12 Eylül 2023 Salı - 13:55

Doğu Kış Kileri geleneği yaşatılıyor

Doğu Anadolu Bölgesi illerinde ev kadınlarının kışlık hazırlama geleneği devam ediyor. Hazır gıdaların revaçta olmasına rağmen bölge illerindeki analar hane halkına ve özellikle çocuklarına organik gıda hazırlamaktan taviz vermiyor.

Doğu Anadolu Bölgesi illerinde ev kadınlarının kışlık hazırlama geleneği devam ediyor. Hazır gıdaların revaçta olmasına rağmen bölge illerindeki analar hane halkına ve özellikle çocuklarına organik gıda hazırlamaktan taviz vermiyor.

Kış kiler hazırlığı odağında ev hanımları biber, patlıcan, fasulye kuruturken, kışlık bamya iplere asılarak kullanıma hazır hale getiriliyor. Un, patates, şalgam ve soğanın başköşeyi oluşturduğu Doğu Kış kiler geleneğinde erişte, pekmez, pestil, ceviz de unutulmuyor.

Kış kiler geleneğiyle kadınlar ev ekonomisine katkı sunarken aynı zamanda katkısız ürünlerlerle hane halkını besliyor.

FETÖ operasyonu: 9 gözaltı

Sahte İran pasaportlu 5 kişi yakalandı

YORUMLAR

Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM

Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...

KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER